这是一次探寻武夷岩茶加工技艺之“旅”;

这也是一次寻找武夷岩茶本源的探秘;

这还是一次深度剖析武夷岩茶深邃内涵的精修;

这更是一次与武夷岩茶大师们零距离接触的线上课程。

 

实际上,对于刚刚入门的小白而言,如果身边有资深的茶人朋友,跟着前辈们一同饮茶,不仅能够学习到茶叶相关的基础知识,还能提升自己冲泡、品鉴茶叶的专业技能,更能让自己在习茶路上更快进阶。


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为此,本次茶语书院为大家带来了由武夷岩茶领域的资深专家、非遗大师,以及制茶实战达人的超强讲师组合,将其几十年的真才实学及心得经验,浓缩成系列视频课程。视频课程内容,通过简单明朗、易学易懂的实操分解教学模式,让大家轻松学茶的同时获得真正的收益。也以期让茶文化爱好者在习茶的过程中,得到更加系统、全面、有效干货知识储备及吸收


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甚至,更多。

 

一、6堂专业级课程,深度领略武夷岩茶的博大精深


在此之前,我们必须要说的是:这是一份能够让茶友们快速习得专业技能的秘籍。更为准确地说,这是一份由武夷岩茶领域的资深专家、非遗大师,以及制茶实践达人的超强讲师组合讲解,将他们多年来的茶叶研究心得完美呈现在这6堂专业级课程里。

 

他们分别是:


刘国英:现任武夷山市茶业同业公会会长,武夷山市岩上茶科所所长。首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人,武夷山市农科所高级农艺师,编写了《新品种区试研究总结》、《武夷岩茶的栽培管理与加工制作》。


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刘峰:武夷山市仙凡岩茶厂,原武夷山市茶科所副所长。名丛“金佛茶”培育者,首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。


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刘峥:刘峰之子,跟随父亲制茶多年,制茶经验丰富。


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刘宝顺:首批国家级非物质文化遗产武夷岩茶(大红袍)制作技艺传承人。1989~1994年任武夷山市茶科所所长,创办幔亭茶研究所。


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叶以发:1983年任武夷山市茶科所所长,武夷山市岩茶厂厂长。首泡商品大红袍的创始人之一,实现电脑控制岩茶做青自动化。


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梁骏德:出生桐木关茶叶世家,是金骏眉首泡制作者,金玫瑰、金月桂、金小种、小种红袍等产品首创者。省级非物质文化遗产正山小种红茶制作技艺传承人,荣获“中国茶文化传承贡献奖”,并创办了骏德茶厂。


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谢寿桂:2013年茶乡杯制茶能手,《武夷茶大典》编委,武夷学院校外导师。


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这也就意味着,从现在起,通过学习本次课程,你将有机会快速习得茶专业技能。接下来,你与“行家”之间的距离,都在这份由武夷岩茶领域七位超强名师,专为广大茶文化爱好者进阶而独家打造的视频课程《大师话茶》第一季,已在茶语书院正式发布。

 

本课程售价为59元,包含了:6堂精致视频课程,且每集课程单独针对一个问题,进行细致的讲解。

 

以下是本次课程课表内容:

 

第一集:武夷山茶文化、岩茶详解(主讲:刘国英)

第二集:岩茶的制作与品评(主讲:刘峰、刘峥)

第三集:焙火对岩茶品质的影响(主讲:刘宝顺)

第四集:岩茶制作的机控系统(主讲:叶以发)

第五集:正山小种、金骏眉详解(主讲:梁骏德)

第六集:岩茶山场环境的辨别(主讲:谢寿桂)

 

二、你对武夷岩茶的一知半解,将在6堂专业级课程中迎刃而解


与之对应的是,在这《大师话茶》第一季课程中,平均每集13分钟的时间里,我们将从“解决问题”入手,带你一步步深入了解武夷岩茶的干货知识,提高专业技能。

 

譬如,在中国的茶叶领域,武夷山是一个不可或缺的茶区,这里除了有世界上最早的红茶,还是现在市场上最炙手可热的岩茶出产地。面对拥有悠久历史的武夷岩茶、浩若烟海一般的繁多品种,以及精湛的制作工艺等内容。

 

你可以在大师话茶》第一季第一集中找到答案。


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▲截图来自本视频课程

 

深入探索岩茶品鉴知识,品种创新。以及岩茶焙火对岩茶品质的影响等内容。

 

你可以分别在大师话茶》第一季第二集和第三集中找到答案。


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▲截图来自本视频课程

 

又譬如,分析岩茶山场优势,以及茶叶品种、品种创新。并了解做青的现代电脑程控技术等内容。

 

你可以分别在大师话茶》第一季第四集和第六集中找到答案。


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▲截图来自本视频课程

 

了解金骏眉首泡制作过程,以及金骏眉购买误区。并深入剖析桐木关正山小种等内容。

 

你可以在大师话茶》第一季第五集中找到答案。


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▲截图来自本视频课程

 

基于以上更多的详尽内容,你将都能在《大师话茶》第一季的所有的课程中,悉数获知。

 

三、精进武夷岩茶知识,让你喝到更多好茶


事实上,深入了解武夷岩茶的知识与制作工艺,更好、更专业地品鉴每一泡茶汤滋味,不仅是对个人习茶之路的进阶,对生活品质的加持;也是更全面地对武夷岩茶的理解,传播中国茶文化;更是对这些赋予茶叶第二次生命之人的尊重……


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相对应的是,这套课程不仅适合武夷岩茶爱好者、茶行业工作者,帮助提高专业技能。也适合职场人士、健康生活倡导者、传统文化研习者等人群,借由学茶和品茶的过程中,提升自身茶叶专业知识,丰富谈资完美应对一切饮茶场景。甚至,避开误区,购买、收藏到好茶。

 

课程亮点:

6集“大师话茶”第一季视频课程:在这里,我们将最权威的人,用最浅显的语言、最合适的方式帮助你更懂茶。学习武夷岩茶最值得了解的知识点,权威专家搭配明朗画面,6集讲解悉数击破

 

线上视频享受:高清视频拍摄:全景,中景、特写镜头完美呈现课程内容,足不出户也能领略到武夷岩茶的博大精深。


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平均13分钟时长:浅显易懂又兼具实操分解的干货内容,每集平均13分钟。一杯茶的时间就能将一个茶叶的重要知识点理解透彻

 

课程相关:

随时观看和收听:在茶语书院课程课表中,随时学习课程。可永久回看,不断学习。现在,售价59元,由武夷岩茶七位超强名师打造的大师话茶》第一季,正在茶语网“茶语书院”发布,欢迎订购!